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En région Cholokhovsky les melons recueilleront les pastèques et d'un coup plus de 5 mille personnes

04 septembre 2016

Recueillir les pastèques, les melons et les courges sous les chansons et les plaisanteries, préparer et goûter les petits plats fins de cosaque,  à l'affaire de poterie et  le tourment les habitants de la région de Rostov et les visiteurs des régions voisines pourront premier dimanche de l'automne.

Le 4 septembre dans la ferme Kroujilinsky de la région Cholokhovsky passera un des plus spectaculaire et déjà les événements aimés — la reconstruction de la vie de paix des cosaques du Don Supérieur le début du denier siècle. La fête est passée chaque année dès 2010 et porte le nom «Kroujilinsky toloki».

Sur ce que ceux-ci représentent толоки, le directeur du musée-réserve naturel D'État de M.A.Cholokhov le petit-fils de l'écrivain célèbre Alexandre Cholokhov a raconté.

— Chez les cosaques — se réunira la coutume ensemble pour l'aide à quelqu'un dans l'affaire, que la personne elle-même ou ne peut pas du tout indépendamment faire, ou pour lui c'est un procès très long et complexe. Par exemple, aider à enlever la récolte à la femme, qui restait sans soutien de famille. Cette aide s'appelait tous ensemble, — Alexandre Cholokhov a expliqué. — l'idée de la fête est telle — tous ensemble aider à enlever la melonnière et ensuite préparer les plats des pastèques recueillies et les melons. Ce simultanément et gaiement, et est joyeux. Laisse la sensation de quelque assurance qu'ensemble nous pouvons faire tout ce que vous voulez. Il est important d'organiser cela comme la fête.

Chaque année «Kroujilinsky толоки» ont la direction — le nettoyage du pain, la construction de la maison. Cette année les visiteurs de la fête recueilleront la melonnière et ici préparer d'elle.

— Des pastèques en dehors des plats traditionnels — le miel de pastèque et la pastèque salée, qui tous connaissent sur Don — se prépare encore au minimum sept plats. Mais quel, je ne dirai pas, je garderai l'intrigue jusqu'à la fête, — sourit malicieusement Alexandre Cholokhov et invite tous en visite.

Souligne que de tradition sur толоках prépareront les plats célèbres des cosaques et faire cuire médecin

Sont il y aura des master classes pour les maîtresses, qui veulent maîtriser ces moyens de la préparation, — le directeur du musée dit.

Le petit-fils de l'écrivain a avoué, pour lui sont très importantes quelques minutes du silence après l'achèvement.

— Tout passe toujours avec les plaisanteries et avec le rire. Et ensuite, quand tous comprennent qu'ont fait conçu en peu de temps, arrive l'accalmie de seconde. Deux ans en arrière en 20 minutes ont érigé la maison pisée, après tous se sont arrêtés, les plaisanteries se sont apaisées, tous se trouvaient et regardaient l'affaire des mains, une femme à côté de moi avec un tel chagrin clair dit : «ainsi voici comme il faut vivre». Et ensuite j'ai appris qu'elle de Lougansk, — Alexandre Cholokhov a ajouté.

Nous remarquerons que le nombre de participants «Kroujilinsky толок» grandit chaque année. Cette année l'arrivée plus de cinq mille visiteurs — les habitants des domaines De Rostov, De Volgograd et De Voronej, l'Ukraine est attendue. La popularité de la fête et le désir de travailler s'élargit tous ensemble — cette année sur толоки la délégation de l'Allemagne arrivera même.

Nous rappellerons que dans la ferme Kroujilinsky est né Mikhaïl Cholokhov, il y a ici sa propriété commémorative.
Voir le texte source: http://www.donnews.ru/
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